Jorge Caus, enòleg d’Icono: «La verema es una espècie de batalla»
[caption id="attachment_13251" align="aligncenter" width="1024"] Jorge Caus, enóleg de la Bodega La Viña, de la Font de la Figuera i autor, entre d'altres, del vi Icono.[/caption] Ho explicà a la Bodega La Viña, que produeix el vinIcono, el cuiner i novel.lista Xabier Gutiérrez, en l'última edició de VLC NEGRA, y es reflecteix molt be en...
