Mayo, 2019

10mayo - 19All DayCENAS CLANDESTINASGASTROESTUDIO(All Day) GastroestudioTipo de evento:GASTRONOMÍA

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Detalles

Disfruta de una CENA CLANDESTINA en Gastroestudio. Un espacio diferente y exclusivo donde degustar el menú que ha preparado para VLC NEGRA el chef Alfredo Ortega mientras aprendes algunos de sus secretos.

CENAS CLANDESTINAS

Solo el Sábado 11, jueves 16 y sábado 18. 21:30 horas. Para reservar llamar o enviar whatsapp al teléfono 606 30 66 71  Precio 40€. 2 aperitivos de pie, 3 entrantes individuales, plato principal y postre. Incluye pan, bebida y café. APERITIVO DE PIE PATRICIA HIGHSMITH - Humus de garbanzos y mejillones AGATHA CHRISTIE – Chips de maíz   ENTRANTES INDIVIDUALES FRED VARGAS - Burratina con titaina de sardina ahumada y brotes tiernos DONNA LEON - Huevo a 63º con crema de parmesano y shitake ALICIA GIMÉNEZ BARTLETT - Taco al pastor principal   PRINCIPALES PATRICIA CORNWELL - Merluza tom-yum con verduras al vapor SUE GRAFTON - Timbal de cordero a baja temperatura con cuscus especiado y encurtidos   POSTRE CAMILLA LACKBERG - Lingote de naranja con crumble de almendras   BODEGA: CERVEZA MAHOU CINCO ESTRELLAS VINO BLANCO: APERTAS (DO Godella) VINO TINTO: BOBAL DE SAN JUAN (DO Valencia) AGUA          

Hora

Mayo 10 (Viernes) - 19 (Domingo)

Localización

Gastroestudio

Carrer de Sueca, 18, 46006 València

Organizer

Gastroestudio Sueca, 18

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